Jedálenská etiketa

    V stredoveku sa aj počas najvýznamnejších spoločenských udalostí šľachticov jedlo výlučne rukami. Ale aj takéto jedenie malo svoje pravidlá. Prejavom slušnosti bolo, keď ste potravu uchopili medzi 2-3 prsty, t.j. medzi palec a ukazovák alebo medzi palec a ukazovák zároveň s prostredníkom. Oblizovanie prstov neprichádzalo do úvahy. Bol to prejav najvyššej neslušnosti! Na utieranie zamastených či inak zašpinených prstov sa používali obrusy alebo srsť psov, ktoré nemohli chýbať na nijakom šľachtickom dvore. Okrem toho si páni utierali svoje prsty aj do vlasov pážat. Pre dámy mala stredoveká spoločnosť vymyslenú špeciálnu vychytávku - rukavice na prsty. Tak boli dámy "uchránené" od zamazaných prstov.